自2014年以来，按照省委、省政府和省食安委的部署要求，枣庄市教育局以食品安全监管体制改革为契机，以“食安枣庄”行动为抓手，按照市委、市政府的部署，牢牢抓住全省开展“食品安全执法能力提升年”活动的有力时机，深入开展校园食品治理整顿活动，市教育局联合食品药品监管部门不断加强学校食堂监管，多次对学校食品安全工作进行督导检查，大力规范了学校饮食卫生安全制度，同时组织开展餐饮安全示范学校食堂创建工作，学校食品安全工作取得了显著成效。

近期，市食品安全委员会对全市食品安全工作成绩显著的单位进行了表彰，市教育局被评为2014年度全市食品安全工作先进集体，丁晓丹同志被评为2014年度全市食品安全工作先进个人。