6月19日下午，副市长左文一行采取“四不两直”方式，到薛城区舜耕中学食堂进行暗访，详细了解学校食堂经营方式，查看膳食经费管理台账等资料，并对校园食品安全和膳食经费管理工作提出明确要求。市政府副秘书长杨会锋，市教育局党组书记、局长王光明陪同。

左文指出，要加强学校食堂管理，清理不规范、超长期承包合同，鼓励学校采取自营+劳务外包模式，让学校牢牢掌握食堂管理主动权，除基本开支外，切实将餐费回补给学生，为教师和学生提供经济实惠、安全可靠、营养丰富的供餐服务。

左文强调，要强化膳食经费管理，学校要开展一次起底式大排查，特别是要加大对账目不清、收支不符等问题的整治力度，严禁出现餐费不入账、坐收坐支、财务混乱等现象，确保食堂经费管理规范、账目清晰。